أوضحت البيانات الصادرة عن البنك المركزي السعودي (ساما) ارتفاع مبيعات قطاع المطاعم والمقاهي بنسبة 840% خلال عام 2023، ونمو مبيعات قطاع الفنادق إلى 14.6 مليار ريال.
رصد لتطورات المبيعات لنقاط البيع في قطاع المطاعم والمقاهي من عام 2016 حتى عام 2023:
نلاحظ بأن قطاع نقاط المبيعات لقطاع المطاعم والمقاهي ارتفع بشكل حاد جداً، وخلال عام 2016، وصل إجمالي نقاط المبيعات بنحو 9.5 مليار ريال وارتفعت المبيعات خلال عام 2017 بنسبة 36% وصولاً إلى 12.9 مليار ريال.
وفي عام 2018 ارتفعت نقاط المبيعات بنحو 54% إلى 19.8 مليار ريال، وخلال عام 2019 ارتفع البيع لنقاط المبيعات لقطاع المطاعم والمقاهي بنحو 49% إلى 29.5 مليار ريال، وفي 2020 نمت المبيعات لقطاع المطاعم والمقاهي بنحو 36% وصولاً إلى 40 مليار ريال، وفي عام 2021 ارتفعت المبيعات إلى 62 مليار ريال بنسبة 56%، وخلال عام 2022 زادت المبيعات إلى 78 مليار ريال بنسبة 26%، وسجلت المبيعات خلال عام 2023 قيمة 89 مليار ريال، بنمو 14%.
وسجلت المبيعات في نقاط البيع ما بين عامي 2016 و 2023، ارتفاعا بنسبة 840%، ويعتبر قطاع المطاعم والمقاهي ضمن أعلى القطاعات التي تنمو بوتيرة عالية خلال الفترة الماضية.
رصد لتطورات حجم المبيعات لنقاط المبيعات لقطاع الفنادق من عام 2016 إلى 2023:
خلال عامي 2016 و2017 كانت المبيعات لقطاع الفنادق في حدود 6 مليار ريال وارتفعت المبيعات لنقاط المبيعات خلال عامي 2018 و 2019 في حدود 8 مليار ريال، وانخفضت المبيعات خلال عام 2020 بنحو 30% ويرجع ذلك إلى أزمة كوفيد 19 خلال ذلك الفترة، وبعد عام 2021 حتى عام 2023 ارتفعت المبيعات لنقاط المبيعات بشكل تدريجي وصولاً إلى 14.6 مليار ريال بنسبة نمو 19% مقارنة بالعام السابق.
